Francja

Francja to najpopularniejszy kraj turystyczny na świecie. Turyści ze Stanów, czy Japonii, nie wspominając już o Europie, marzą by odwiedzić Paryż lub francuskie Lazurowe Wybrzeże. Ale praktycznie każdy zakątek Francji wart jest uwagi, pociąga zmysły piękną architekturą, pejzażem lub historią. Słońce Prowansji, winnice Langwedocji, najwyższe szczyty Alp, wietrzne wybrzeża Bretanii, małe wioski Owerni i Masywu Centralnego, kanały Tuluzy, zamki nad Loarą, itp. No i Paryż, którego liczba atrakcji nie pozwala poznać ich za jednym razem. A do tego kuchnia, wino, moda, francuskie piosenki.

Od niedawna we Francji obchodzone jest święto gastronomii. Degustacje odbywają się w starych zamkach, winnicach, kafejkach i restauracjach, ale także na paryskich lotniskach, gdzie znani szefowie nie tylko pokazują jak można wykorzystać produkty regionalne, ale dzielą się tajemnicami sztuki kulinarnej i rozdają przepisy.

W wielu miejscach organizowane są warsztaty, można zobaczyć kuchnię od kuchni w słynnych restauracjach, a ciesząc się z pięknej pogody, w licznych miejscowościach planowane są gigantyczne pikniki, takie jak w Awignionie, gdzie słynni mistrzowie patelni proponują gargantuiczne menu - gęsie wątróbki w ziołach, tatara z łososia, filet ryby na zimno w gaspacho z pomidorów, wędzonego pstrąga w jabłkach, peklowaną jagnięcinę w kawiorze z bakłażanów - to tylko kilka przykładów menu, których warto skosztować. Co do wina, to jeśli ma ono służyć do zwykłych posiłków czy luźnego relaksu ze znajomymi, nie trzeba radzić się specjalistów - wystarczy przyjąć zasadę, że to co francuskie, musi być dobre.

Francja położona jest w strefie klimatu umiarkowanego, a na wybrzeżu atlantyckim panuje klimat oceaniczny. Na urlop najlepiej wybrać się w miesiącach letnich - od maja do września. Osoby, którym nie przeszkadza chłód mogą również wybrać się późną jesienią lub zimą, Francja jest wtedy równie piękna co latem.

Kuchnia francuska

Kuchnia francuska jest uznawana za jedną z najlepszych i najbogatszych smakowo kuchni na świecie. Francja jest jednym z nielicznych miejsc, gdzie z tak dużym namaszczeniem podchodzi się do posiłków. Francuzi kochają również gotować - robią to z pasją. Ogólnie jakość jedzenia czy półproduktów jest dużo wyższa niż w innych krajach. Kuchnia francuska jest bardzo zróżnicowana w zależności od regionu. Każda najmniejsza wioska francuska ma swoje specjały.

Dzika przyroda Francji

Francja nazywana jest krajem "wina i serów", jest również symbolem romantyzmu i wielkiej miłości. Przepiękne widoki malownicze krajobrazy zachwycają miliony turystów. Na Francję możemy spojrzeć zupełnie inaczej- Francja to także dzika przyroda. Od wybrzeży Oceanu Atlantyckiego po położone na południu plaże Morza Śródziemnego podziwiać możemy bogactwo i różnorodność gatunkową zwierząt żyjących na terenie Francji.W górach można zobaczyć rzadko spotykane koziorożce alpejskie, natomiast na północnym wybrzeżu Francji jak w raju poczują się miłośnicy ornitologii. Tu bowiem zatrzymują się na odpoczynek migrujące przez całą Europę ptaki.

Wyspa Gran Canaria - Wyspy Kanaryjskie

Gran Canaria najsłynniejsza z wysp całego archipelagu, kusi złocistymi plażami i nie kończącymi się wydmami z jasnozłotego piasku.

Gran Canaria jest drugą pod względem wielkości Wyspą Kanaryjską zaraz po Teneryfie. Tworzy tzw."kontynent w miniaturze" ze względu na niezwykłą różnorodność krajobrazów i mikroklimatów. Ta różnorodność sprawiła, że Gran Canaria już od wielu lat stała się atrakcją turystyczną świata.Wakacje trwają tutaj cały rok, a niesamowity wyspiarski klimat pozwala w pełni korzystać ze wszystkich atrakcji turystycznych archipelagu.

Turystyka wyspy Gran Canaria jest głównie typu plażowego, chociaż obiekty naturalne takie jak Roque Nublo (wolno stojąca skała o wysokości 60 m położona w centrum wyspy), przyciągają coraz większą ilość turystów głodnych wrażeń innych niż tylko wylegiwanie się na plaży.

Pomimo niewielkiej powierzchni całkowitej, Gran Canaria posiada dziedzictwo przyrodnicze o nadzwyczajnej wartości. Gran Canaria posiada 33 obszary chronione, co stanowi prawie 43%powierzchni wyspy.Cała przyroda zgromadzona jest w jednym miejscu. Gran Canaria skrywa cały świat w miniaturze, dwie półkule o dwóch różnych obliczach. Jedno z nich pełne jest plaż, a drugie, mniej znane, pełne pasm górskich i ukrytych wąwozów, biorących początek w najwyższym punkcie wyspy i schodzących aż do samego oceanu. Na wyspie panuje łagodny klimat. W miarę jak oddalamy się od wybrzeża zaczynają się pojawiać bardzo zróżnicowane typy klimatu i krajobrazu.

Arucas i Guia
Jeśli chcesz poznać charakterystyczne dla wyspy smaki koniecznie musisz odwiedzić te dwa miasteczka. Arucas słynie z produkcji kanaryjskiego rumu z trzciny cukrowej, którego lokalna odmiana z dodatkiem soku palmowego nazywa się ron miel, czyli rum miodowy.

W Guia natomiast poznamy smak doskonałego koziego sera, do którego lokalni wytwórcy dodają kwiatów ostu. Warto także odwiedzić XVII-wieczny kościół Santa Maria de Guia.

Dedos de Dos…
…czyli Palec Boży to wynurzająca się z oceanu skała, którą znajdziemy nieopodal wioski rybackiej Puerto de las Nieves, natomiast w pobliżu San Nicolas de Tolentino podziwiać można Cactualdea – ogród kaktusów.

Parque Los Palmitos i Jardin Botanico Canario
Kierując się z północy ku środkowej części wyspy warto zboczyć nieco z krętej górskiej drogi, aby znaleźć się w prawdziwym rajskim ogrodzie. Egzotyczne ptaki i kolorowe motyle w otoczeniu wielu gatunków palm, kaktusów i orchidei wyłaniają się niespodziewanie wśród skalistej pustyni niczym prawdziwa oaza.

Podobnie jak w Parque Los Palmitos, ogród botaniczny – Jardin Botanico Canario zgromadził wiele gatunków palm, a także endemiczne sosny z wysp archipelagu oraz kilka tysięcy kaktusów z całego świata.

Wyspa Teneryfa - Wyspy Kanaryjskie

Największa z wysp Kanaryjskich urzeka różnorodnością krajobrazów, piękną pogodą przez cały rok oraz egzotyczną roślinnością i fauną.Teneryfa należy do tych nielicznych ośrodków świata, w których sezon trwa cały rok tzw. wyspa wiecznego lata.

Teneryfa to część należącego do Hiszpanii archipelagu położonego w pobliżu północno- zachodniego wybrzeża Afryki.Jest wyspą wulkaniczną, stąd na wielu plażach charakterystyczny czarny piasek.Znajduje się tu wiele ciekawostek przyrodniczych. Do najbardziej niezwykłych należą Smocze Drzewa(rodzaj draceny), najstarsze liczy prawie 3tys. lat. W parku etnograficznym Guimar godne polecenia są tajemnicze piramidy Guańczów - rdzennych mieszkańców tych wysp.

Na Teneryfie klimat jest umiarkowany i łagodny przez cały rok. Stożek wulkanu dzieli wyspę na dwie strefy:południową - cieplejszą, bardziej suchą, z większą ilością nasłonecznienia i piaszczystymi plażami oraz północną - chłodniejszą z olbrzymią ilością przepięknej tropikalnej przyrody, skalistym nabrzeżem, naturalnymi czarnymi i szarymi plażami. Plantacje bananów i tarasowe uprawy warzyw oraz winorośli zdominowały tutejszy krajobraz.

Santa Cruz de Tenerife jest największym miastem na wyspie i zarazem jej stolicą. Jest też wspólnie z Las Palmas de Gran Canaria stolicą autonomii Wysp Kanaryjskich.
Teneryfa oraz sąsiadująca wyspa Gran Canaria jest często nazywana kontynentem w miniaturze ze względu na kilka typów krajobrazu i kilka stref klimatycznych na nich występujących. Na teneryfie znajdują się dwa obiekty wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa Kulturowego i Przyrodniczego UNESCO: wulkan Teide, który jest parkiem narodowym oraz zabytkowe miasto La Laguna.

Wulkan Teide nazywany jest często dachem Hiszpanii(3718 m n.p.m), o kształcie szeroko rozłożonego namiotu. U jego stóp rozciąga się park krajobrazowy Las Canadas. To górotwory powstałe z zakrzepniętej lawy. Krajobraz prawdziwie księżycowy lub raczej marsjański, najbardziej niesamowity o zachodzie słońca, gdy skały nabierają intensywnego rudoczerwonego koloru(kręcono tutaj Gwiezdne Wojny). Na szczyt wulkanu kursuje kolejka górska Teleferico. Z wierzchołka można podziwiać panoramę całej wyspy, jak również zarysy innych wysp.

La Laguna - pierwsza stolica Teneryfy ze starym miastem. Od 1701 r. mieści się tu jedyny na wyspie uniwersytet. W pobliżu znajduje się lotnisko „Tenerife Norte”. Podczas zwiedzania La Laguny warto także zarezerwować sobie czas i odbyć podróż poprzez Mesa Mote lub Monte Las Mercedes, gdzie można zatrzymać się na piknik i zachwycać się pięknymi widokami. Jadąc w kierunku Benijo natrafimy na urokliwe zatoczki. Po północnej stronie warte także odwiedzenia jest miasteczko Bajamar, gdzie główną atrakcje stanowią naturalne baseny.

Maroko- klejnot na brzegu oceanu

Podróż do tego kraju o zachwycających barwach to jak wyprawa w czasie i przestrzeni.Od białej Casablanki odbijającej się w morskich falach po czerwony, pachnący słońcem i przyprawami Marrakesz.

Wybierając się do Maroka podróż swoją najlepiej rozpocząć od Casablanki, która jest uważana za najbardziej nowoczesne miasto w Maroku. Na pierwszy rzut oka widać ogromne wieżowce, stojące wzdłuż głównej arterii miasta-bulwaru Hassana II. Tuż za nimi chowa się zupełnie inna Casablanka- to Casa Historique, zbudowana na przełomie XIX i XX w., kiedy Maroko znalazło się pod protektoratem Francji.Wyrosła tu wtedy przestronna dzielnica przeznaczona dla urzędników i przedsiębiorców.Francuski architekt Henri Prost wytyczył szerokie aleje, przy których stanęły kilkupiętrowe, secesyjne kamienice z dekoracjami inspirowanymi kulturą hiszpańską i mauretańską. Potem pojawiły się modernistyczne budynki z betonu. To, co je łączy, to kolor- wszystkie są białe. Na parterze każdego budynku znaleźć możemy przeróżne sklepiki, bary i kawiarenki. Warto tam spróbować panache, dostaniemy gęsty i słodki sok wieloowocowy, który jest bardzo zdrowy i regenerujący, przywraca witalność. Ciekawostką jest to, że Marokańczycy uwielbiają słodycze,piją też namiętnie herbatę miętową, do imbryczka wrzucają 10 kostek cukru, a na śniadanie jedzą zwykle okrągłe chlebki z masą ze zmielonych migdałów, z miodu i oliwy.

Położony w centrum Casa Historique targ to ulubione miejsce zakupów mieszkańców Casablanki.Przyjeżdżają tu po świeże owoce i warzywa, przyprawy, mięso i ryby. A w soboty- na obiad do okolicznych restauracji. Tutejsze restauracje i jadłodajnie nie mają menu ani gotowych dań. Kelnerzy przynoszą koszyk z chlebem oraz talerzyk sałatki. I czekają:)Na co? Okazuje się, że obiad trzeba sobie najpierw kupić na targu. Wybrać tam można ryby i owoce morza, które sprzedawca sprawia na miejscu. W restauracji smażą, grillują lub gotują przyniesione przez klienta produkty.Popularną potrawą jest kalmar oprószony w mące i smażony w głębokim tłuszczu, wraz z dodatkiem surówki i marokańskiego chlebka smakuje wyśmienicie i zachwyci niejedno podniebienie.

Tysiące ludzi i świateł
Turyści mogą również zwiedzić nowsze dzielnice Casablanki- Maafir albo Twin- Center. Tutaj nad samym wybrzeżem Atlantyku, wybudowano meczet Hassana II. Stoi na wielkim, pustym placu, który podkreśla ogromna sylwetkę budynku.Jeśli wziąć pod uwagę powierzchnię, jaką zajmuje, to największy meczet na świecie. Ma miejsce dla 80tys. modlących się mężczyzn i 5tys. kobiet. Budynek choć z betonu jest lekki, ażurowy, ozdobiony arkadami i oknami zwieńczonymi łukami. Wieczorem oświetlona tysiącami świateł świątynia wygląda jak olbrzymi klejnot wyrzucony na brzeg oceanu.

Marrakesz jest najbardziej znanym miastem Maroka.Jest również miastem rozrywki i humoru. Wieczorami na główny plac Marrakeszu- Jemaa el-Fna ściągają mieszkańcy i turyści spragnieni rozrywki. Zobaczyć tutaj można np. czarnoskórych tancerzy w kolorowych strojach, którzy śpiewają i wyginają się w rytm bębnów.To Berberowie, rdzenni mieszkańcy Afryki Północnej, założyciele warownej osady, z której wyrósł Marrakesz.

Skarby za murami
Marrakesz leży na rozległej równinie i otoczony jest potężnymi murami wybudowanymi z wysuszonej na słońcu gliny. Ma intensywna barwę ochry. Także współczesne budynki pomalowane są na rdzawy kolor- mieszkańcy uważają, że przynosi on szczęście. Medina jest najstarszą częścią miasta. Przechodzi się przez jedną z 20 półkolistych bram i wędruje w kierunku słynnego pałacu el-Badi, z którego dzisiaj pozostał jedynie wielki plac ze zrujnowanymi murami. Góruje nad nim XII-wieczny meczet Koutoubia.

W Casablance zimy są łagodne, ale wilgotne. W Marrakeszu latem upały są nie do wytrzymania. Optymalny czas na wizytę w tych miejscach to wiosna lub jesień.

Wyspy Morza Śródziemnego

Niemal wszystkie wyspy Morza Śródziemnego wyróżniają się idealnymi warunkami klimatycznymi dla rozkwitu turystyki. Ten region idealnie nadaje się do spędzenia wymarzonych wakacji. Wakacje na wyspach do doskonała alternatywa dla wypoczynku nad Bałtykiem gdzie pogoda jest bardzo kapryśna a woda w morzu zimna.

Według podziału Międzynarodowego Biura Hydrograficznego w Monako Morze Śródziemne dzieli się na Basen Zachodni oraz Basen Wschodni. W skład Basenu Zachodniego wchodzą: Morze Alborańskie, Morze Balearskie, Morze Liguryjskie, Morze Tyrreńskie zaś Basen Wschodni tworzą: Morze Jońskie, Morze Adriatyckie, Morze Egejskie. W skład Morza Śródziemnego wchodzą również inne morza nieuwzględnione w tej klasyfikacji: Morze Sycylijskie, Morze Trackie, Morze Mirtejskie, Morze Kreteńskie, Morze Cypryjskie, Morze Lewantyńskie, Morze Libijskie.

Wyspy na Morzu Śródziemnym olśniewają ciepłym klimatem, słoneczną pogodą i możliwością uprawiania sportów morskich w wodzie wspaniałego morza. Zapaleńcy nurkowania z pewnością docenią doskonałe warunki do uprawiania tego sportu w wodach Morza Śródziemnego. W akwenie Morza Śródziemnego znajduje się dużo cudownych wysepek, wszystkie z nich idealnie nadają się na wymarzone wakacje. Rewelacyjne plaże i lazurowe morze to nie jedyne atuty śródziemnomorskich wysepek. Wyspy oferują turystom doskonale rozwiniętą bazę hotelową oraz mnóstwo atrakcji turystycznych.

Słynąca z imprez hiszpańska Ibiza to wymarzone miejsce dla wszystkich miłośników dobrej kuchni. Większość wczasowiczów przybywających na Ibizę, wraca w to urokliwe miejsce. Z każdym rokiem rośnie ilość turystów zainteresowanych spędzeniem urlopu w południowej części naszego kontynentu, dużą renomą cieszą się takie państwa jak: Włochy, Francja, Portugalia, Turcja. Wyjazd na swoje wymarzone wakacje można zorganizować samodzielnie lub skorzystać z usług biura podróży. Do najbardziej znanych wysp Morza Śródziemnego należą: Ibiza, Majorka, Minorka, Sardynia, Korsyka, Sycylia, Malta, Kreta, Rodos, Cypr.

5 najprzyjemniejszych miejsc w Maroko

Autorem artykułu jest Carpini

W każdym kraju jest mnóstwo miejsc popularnych i znanych. Podczas podróży po Maroko odwiedziłem wiele miejsc. Skupiłem się na opisie tych, które w tym kraju są najprzyjemniejsze.

Maroko za sprawą tanich linii lotniczych i dobrej pogody przez cały rok staje się coraz częstrzą destynacją wielu turystów. Biura podróży i przewodniki dosadnie opisują główne ośrodki turystyczne tego kraju. Marrakesz, Fez czy Agadir to miejscowości znane każdemu, kto choć przez chwilę zastanawiał się nad podróżą do Maroka. Są jednak miejsca pozwalające odetchnąć bardziej niż te pierwszoplanowe. Oto mój mały ranking najprzyjemniejszych zakątków Maroko.

5. Paradise Valley

Oddalona 20km na północ od Agadiru Paradise Valley to świetne miejsce na kontakt z egzotyczną naturą i spokojny wypoczynek. Ta wyjątkowa, pełna skalistych przełomów, dolin i gajów palmowych kraina praktycznie pozbawiona jest ruchu turystycznego. Najlepiej po jej rejonach podróżuje się samochodem. Malownicze panoramy rozpościerające się z wielu przydrożnych punktów widokowych zachwycą każdego, kto lubi obcować z naturą. Główne miasto Paradise Valley to Imuzzar Idau Tanan. Nieopodal znajduje się kilkudziesięcio metrowy wodospad robiący największe wrażenie na wiosnę, gdy topnieją śniegi okolicznych gór. Co ciekawe, Rajska Dolina to jedyne miejsce na świecie gdzie rosną Drzewa Aragonowe - stąd pochodzi olejek aragonowy, który jest na miejscu bardzo łatwo dostępny.

Gaj palmowy na szczycie skalnego uskoku

Wodospad nieopodal Imuzzar

4.Chefcahouen

Ukryte w górach Rif marokańskie święte miasto do niedawna w ogóle nie było dostępne dla turystów. Ta 35 tys. miejscowość przyciąga szczególnie amatorów podróżowania na własną rękę. Niebywałym atutem Szafszawanu jest niebieska kolorystyka zabudowań. Ściany wielu domostw wewnątrz murów starego miasta mają błękitną barwę.Tłoki turystów nie utrudniają spacerowania i podziwiania lokalnych atrakcji. Będąc na miejscu można zorganizować atrakcyjny trekking. Łatwodostępne okoliczne góry dają możliwość wędrowania prawie nieuczęszczanymi szlakami.

Widok na miasto z okolicznego wzgórza

Wąska, niebieska uliczka - jest takich wiele w Szafszawan

3. Legzira

Legzira Beach to jedyne takie miejsce w całym kraju. Oprócz tego, że plaża jest czysta, szeroka i prawie nieużywana to stoją tutaj skalne łuki będące nie lada atrakcją. Miejsce to znajduje się niedaleko miasta Sidi Ifni w południowej części Maroko. Wylegiwanie się na słońcu to tylko jeden ze sposobów na umilenie wypoczynku. Nie brakuje rybaków, zaobserwować można także paralotniarzy. Zdecydowanie najciekawsza plaża w Maroko jak i świetne miejsce na zapomnienie o Bożym świecie. Doskonałe miejsce do odwiedzenia jeśli zwiedza się Maroko samochodem.

Panorama plaży

Jeden z łuków skalnych

2.As-Sawira

Portowe miasto na zachodnim wybrzeżu Maroko to dosyć znany ośrodek turystyczny. Nie przeszkadza to jednak w spokojnym korzystaniu z atrakcji oferowanym przez to miejsce. As-Sawira kusi kameralnością, hipisowskim luzem (mnóstwo "dzieci kwiatów" mieszkało tu w latach 70tych) i lipcowym festiwalem muzyki Gnawa. Łącząc taką atmosferę z zapachem świeżych, smażonych ryb, potężnymi fortyfikacjami i portem sardynkowym w wyniku otrzymujemy receptę na spokony i urozmaicony wypoczynek. As-Sawira jest także afrykańską stolicą windsurfingu, a jej stare miasto wpisane zostało na światową listę dziedzictwa UNESCO. Bardzo łatwo tutaj o tani nocleg, a praktycznie codziennie nad bezchmurnym oceanem da się podziwiać kolorowy zachód słońca.

Widok na stare miasto

Mury fortu w As-Sawirze

1.Wodospady Ouzoud

Drugi najwyższy wodospad w Afryce liczący 120m znajduje się 150km na północ od Marrakeszu. Ten mini ośrodek wypoczynkowy szczególnie popularny jest wśród mieszkańców Maroko, którzy uwielbiają przyjeżdżać tu w weekendy czy na urlop. Infrastrukturę otaczającą kaskady można określić jako prowizoryczną. Łódki podpływające pod sam wodospad są zbudowane z beczek i desek, most na drugą stronę rzeki skonstruowano z kilku kamieni i drewienek, brak jakichkolwiek barierek i zabezpieczeń na górze wodospadu. Te wszystkie czynniki, mimo pozornego niebezpieczeństwa, pozwalają poczuć się bardzo swobodnie. Atmosferę miejsca doskonale uzupełniają stada makaków, które nie są bojaźliwe i potrafią podejść do ludzi na nieduże odległości. Oprócz pięknego widoku samego wodospadu istnieją inne formy rozrywki. Spacerując wzdłuż rzeki bez problemu można natknąć się na mniejsze kaskady, z których wiele osób skacze do wody. Kilka kilometrów dalej znajdują się też wyrzeźbione przez nurt jaskinie oraz "meksykańska wioska". Zdecydowanie najprzyjemniejsze miejsce jakie było mi odwiedzić w Maroko - czas płynie bardzo powoli i mimo tego, że jest to miejsce typowo wypoczynkowe cały czas istnieje. możliwość aktywnego spędzania czasu.

---

Relacje z podróży do Maroko można znaleźć na naszej stronie.

Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl

Malta urok trzech wysp

Autorem artykułu jest marcin olczak

Malta to wyspy leżące na południe od kontynentu europejskiego pomiędzy Sycylią a Północną Afryką. Główne wyspy to Malta,Gozo i Comino pełne atrakcji turystycznych.

Wybrzeża Malty są skaliste, urozmaicone licznymi zatokami, stromymi urwiskami i grotami. Burzliwa historia Malty sprawiła, iż duża liczba mieszkańców jest potomkami Arabów, Włochów czy też Brytyjczyków, co odzwierciedla się w jej kulturze i tradycji. Oprócz wiekszości mieszkańców zatrudnionych w przemyśle stoczniowym, budownictwie i handlu duża ich część zaczeła trudnić się turystyką, która obecnie jest dominującym działem gospodarki i przyciąga wielu turystów z całego świata.

Turyści szukający wypoczynku lub też miejsca do spędzenia wymarzonych wakacji bez wątpienia znajdą to wszystko na Malcie. Plaże najczęściej są jednak skaliste, ze stromymi zejściami ku morzu i mogą czasami nastarczać trudności z dostaniem się do nich. Piaszczyste plaże, chętnie odwiedzane przez wypoczywających z rodziną czy też małymi dziećmi znajdują się w Cirkewwa i Melliecha.

Wyspa jest miejscem starych reliktów i zabytków oraz średniowiecznych miast chociażby jak Mdina zwane również jako "Ciche Miasto" leży ono na szczycie wzgórza i tworzą je bardzo wąskie i kręte uliczki.

Stolicą Malty jest Valletta. To główny punkt zwiedzania starych zabytków, oraz zrobienia pamiątkowych zakupów. Valletta stanowiła niegdyś siedzibę Zakonu Rycerzy Maltańskich i po dziś dzień zachowały się tam stare mury miejskie oraz imponująca katedra Świetego Jana. Swój urok stolica Malty zawdzięcza również położeniu przy jednym z największych, naturalnych portów świata, panujący tu klimat i nigdy nie śpiące miasto daje atmosferę osobistego uroku i niepowtarzalności.

Inną wyspą należącą do Malty jest Gozo. Usytuowana jest ona zaledwie 6Km od północnego wybrzeża Malty. Wiekszość turystów przyjeżdża na tą wyspę na jedniodniową wycieczkę z Malty, aby zwiedzić stolicę Rabat, oraz usytuowaną na szczycie wzgórza twierdzę, ruiny prehistorycznych świątyń Gqantija i malownicze wsie rybackie Xlendi i Marsalforn.

Najmniejszą wyspą Malty jest Comino. Jest ona tak mała iż znajduje się tam zaledwie jeden hotel, jeden posterunek policji,i pare domków. Najpiękniejszym zakątkiem Comino jest Błękitna Laguna a tutejsze groty i zatoczki są idealnym miejscem do pływania i nurkowania w kryształowej wodzie.

Malta stanowi idealne miejsce na wymarzone wakacje, jej specyficzny urok i klimat nadaje jej unikalności i wyjątkowości. Dlatego czy kochasz sporty wodne, zwiedzanie czy po prostu odpoczynek na plaży, wszystko to możesz znalez na Malcie.

---

Marcin Olczak www.marcin-podroznik.blogspot.com

Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl

Sardynia-wyspa plaż i górskich dolin.

Autorem artykułu jest Klaudia Rudzik

Sardynia, Alghero, jedzenie na Sardynii
Nie wiedziałam, że będę aż tak nieomylna w doborze terminu naszych wakacji. Początek października a my leżymy sobie na przepięknej plaży w zatoce Porto Conte w pobliżu miasta Alghero. Słońce, temperatura akurat (26 stopni), przepiękne widoki i prawie nikogo, bo sezon dobiegł już końca. O nielicznych turystach można przekonać się dopiero wieczorem, kiedy wszyscy wyruszają do miasta w celu znalezienia przytulnej i romantycznej knajpki lub restauracji. To idealny moment żeby nabrać energii i naładować własne baterie przed najgorszymi (pod względem pogody) miesiącami w Anglii. Tutaj czuję się wolna od spraw dnia codziennego i zmartwień. Do woli mogę rozkoszować się słońcem, a bajkowe widoki czarują i przenoszą mnie, na moje mentalne wyżyny.

Codziennie rozkoszujemy się nową porcją zapachów i smaków. Jedzenie bowiem jest tutaj przepyszne. Naturalne i nie zmącone chemicznymi dodatkami aż w takim stopniu jak to się ma w Anglii.

Sery- ich zapach to przede wszystkim zbiór takich ziół jak: tymianek, mirt czy rozmaryn. Ser miękki, łagodny, a także ser twardy jak kamień. Wszystkie pyszne i aromatyczne. Wspaniałe rodzaje białej jak śnieg mozarelli i riccoty, których jest kilka odmian, a każda wyjątkowa. Ta, którą ja polecam, to riccotta wędzona- z rumianą, ciemno brązową skórką. Raj dla smakoszy. Typowo sardyńskie sery sprzedawane są choćby w najmniejszych supermarketach czy bazarach w postaci wielkich kołaczy.

Do serów, ryb czy makaronów podawane jest oczywiście wino. Najbardziej znanym jest czarno-fioletowe Cannonau oraz Monica. Inne świetne wina sardyńskie to Nuragus, Vermentino ( typowe dla tego regionu w którym byliśmy), Aragosta, Malvasia oraz Sorso i Sennori. To co zwróciło naszą uwagę, to mnóstwo alkoholi (od wódki po słodkie, kremowe nalewki), a nawet cukierków, na bazie mirtu (biały lub czerwony). Typowym napojem alkoholowym jest też likier z cytryny Limonciello czy wódka z winogron Filuferru. Do niedawna był zakaz jej sprzedaży i produkcji, chowano więc ją w ziemi ale żeby nie zapomnieć gdzie zakopano wiązano do szyjki drut żelazny, który wystawał na zewnątrz. Stąd polska nazwa wódki brzmi: „żelazna nitka ”.

Wracając jednak do makaronów- nie da się ich nie zauważyć. Stanowią bazę typowych makaronowych potraw jak: raviolli ze szpinakiem i karczochami, czy też zapiekane canelloni z bakłażanem. Przeróżne kształty geometryczne, a nawet kolory- od śnieżno białego, przez zielony, czerwony po totalnie czarny. Pieczywo pierwsza klasa- ponad 100 gatunków chleba. W wielu wioskach ludzie pieką go jak dawniej. Jest cieniutki i ma kształt placka.

Pisząc o jedzeniu nie sposób pominąć pizzy. Trzeba pamiętać, że podawana jest dopiero o 18.00. Pizza w wersji wegetariańskiej wygląda tak: warzywa podawane są na upieczonym placku w naturalnej, nie obrobionej postaci. Smakuje wybornie ! Odrębny temat stanowią ciasta, a w szczególności tiramisu.

Lokalnym przysmakiem jest sebadas (lub seadas) – ciasto z serem – niby pączek, polany miodem. Kawa- tutaj nauczyliśmy się pić espresso. Silne, czarne, mocne !!! Szatan, ale jakże uroczy! Zastrzyk energii, możliwy do przełknięcia z wodą, którą podają dodatkowo. Zresztą kawa Lavazza (typowo włoska) to jedna z moich ulubionych.

Alghero to miasto w którym stacjonowaliśmy. Było również doskonałą bazą wypadową do innych miejscowości jak: Porrto Torres, Sassari czy Bossa. Samo Alghero to miasto piękne, z małym portem, gotycką starówką oraz z długą linią murów obronnych, które stanowiły konieczną obronę miasta przed pirackimi najazdami w 15 wieku. Zdziwiły nas również liczne bunkry, pozostałość po II wojnie światowej. Okazało się bowiem, że serce miasta w czasie wojny ucierpiało najbardziej. Około 40% mieszkańców Alghero posługuje się na co dzień archaiczną odmianą katalońskiego od czasu, gdy wojska Królestwa Aragonii wysiedliły w 1372 r. autochtoniczną ludność sardyńską w głąb lądu, sprowadzając w jej miejsce osadników z Katalonii. Była to kara za wykrycie spisku przeciwko królowi, zawiązanego przez rządzącą miastem rodzinę Doria po zdobyciu Alghero przez Aragończyków w 1353. Pochodzenie mieszkańców znalazło swoje odzwierciedlenie w nietypowej siatce ulic, przypominającej katalońskie miasta architekturze i miejscowej kuchni. Do dziś standardowy kataloński jest rozumiany przez ponad 60% populacji Alghero. W Alghero znajduje się jedyna we Włoszech, Parafia Polskiego Autokefalicznego Kościoła Prawosławnego, pw. św. Barbary.

Ten region Sardynii słynie z przepięknych raf koralowych. Jubilerskie wystawy prezentowały dla mnie osobiście jubilerskie dzieła sztuki. Wśród 2500 znanych gatunków korali najznamienitszą ich odmianą jest koral szlachetny w gamie barw od bladoróżowej do ciemnoczerwonej. Wygląda on ciekawie zarówno w postaci półsurowej, jak i polerowanej. Wspaniale prezentuje się w tradycyjnych formach, jak również w prostej oprawie srebrnej, wychodząc naprzeciw ciągle trwającej modzie na prostotę, zdrowe życie i powrót do natury. Z ciekawostek: koral wywiera wrażenie powagi, godności i nigdy nie przemijającego wdzięku. Właściwości korali: pobudza, ogrzewa i ożywia. Blednie, gdy osoba nosząca go cierpi na niedokrwistość lub niedożywienie. Wzmacnia siły i wzrost. Pobudza strumień miłości.

Wynajętym samochodem jeździliśmy w góry, z których widok zapierał dech w piersiach. Można się położyć na zboczu i patrzeć bez końca. Skały są wielobarwne i błyszczą się w słońcu, a błękit morza jest nie do opisania. Zostaliśmy zauroczeni sardyńskimi obrazkami. Bardzo mili i gościnni ludzie dopełniają całości. Choć trzeba powiedzieć, że niewielu z nich mówi po angielsku. I podobnie jak w Polsce, na pytanie np. o drogę, odpowiadają we własnym języku. Jeśli widzą, że nie rozumiemy, to spokojnie powtarzają jeszcze raz, tyle, że głośniej. W górach znajdziemy tzw. Nuragi czyli sztuczne groty wróżek i kamienne konstrukcje nazywane grobami olbrzymów. Sardynia dla mnie to oaza ciszy i spokoju, choć w sezonie pewnie bywa głośniej. Serdecznie polecam.

Na pożegnanie dostaliśmy dodatkowy prezent w postaci przepięknych widoków z okien samolotu. Po lewej dało się bowiem zauważyć przepiękną Korsykę, nie mówiąc już o wspaniałych, ośnieżonych masywach górskich nad którymi przelatywaliśmy, włączając w to nawet Mont Blanc.

---

Qsobie-sukces,rozwój,duchowość

Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl

Wakacje na bułgarskim wybrzeżu

Rejon Morza Czarnego staje się coraz częściej wybieranym kierunkiem na spędzenie wakacji. Region ten gwarantuje iście śródziemnomorską pogodę, przepyszną kuchnię, liczne atrakcje w postaci zabytków, imprez, walorów przyrodniczych, rozbudowanego zaplecza, a w dodatku proponowane zakwaterowanie jest na wysokim poziomie, a przy tym jeszcze stosunkowo tanie.

http://www.walentyna.com/wp-content/uploads/2012/02/Basen-noc%C4%85.jpg

O popularności Bułgarii, oprócz niższych kosztów, decyduje także folklor- tradycja i kultura, które są postrzegane, zwłaszcza przez narody Europy Zachodniej jako nieco egzotyczne. Dużą rolę odgrywa także interesująca historia, unikatowe zabytki kultury starożytnej i średniowiecznej, bizantyjskie twierdze, tureckie meczety oraz chrześcijańskie kościoły. Dodatkową zaletę stanowi możliwość uprawiania sportów, zwłaszcza sportów wodnych. Znajdują się tu liczne wypożyczalnie sprzętu wodnego, a wspaniałe warunki pogodowe przyciągają licznych amatorów aktywnego wypoczynku. Do najsłynniejszych miejsc na wybrzeżu należą kurorty Słoneczny Brzeg, położony w okolicy Burgas oraz Złote Piaski zlokalizowane w pobliżu Warny. Coraz bardziej znane stają się mniejsze miejscowości takie jak Carewo, Kraniewo czy Święty Włas. Te ostatnie przyciągają tych turystów, którzy wolą nieco spokojniejsze lokalizacje, a w szczególności rodziny z dziećmi. Apartamenty w Kraniewie, Carewie czy Elenite, które zlokalizowane są w kompleksach apartamentowych oferują specjalne atrakcje dla najmłodszych, zapewniając dzieciom wyśmienitą zabawę, a rodzicom odrobinę wytchnienia.

Bułgaria może pochwalić się fantastycznym ukształtowaniem terenu- przepiękne góry położone w bliskiej odległości wybrzeża pozwalają na organizację górskich wypraw – czy to rowerowych czy trekkingowych. Bułgarskie góry obfitują także w malowniczo położone monastyry. Część z nich posiada kilkusetletnią historię, a większość z nich jest dostępna do zwiedzania przez turystów.
Bułgaria to kraj, który za naprawdę niewielkie pieniądze pozwala na spełnienie wakacyjnych marzeń i gwarantuje ciekawie spędzony urlop, zwłaszcza jeśli wcześniej przygotujemy sobie listę z kilkoma najbardziej interesującymi obiektami do zwiedzenia, nie ograniczając się do leżenia na plaży.

Źródło: Wakacje na bułgarskim wybrzeżu - lofrek